Если у вас диабет, нужно не только придерживаться схемы лечения, но и следить за рационом. И в первую очередь, избегать обработанных продуктов, которые содержат насыщенные жиры, сахар и соль.
10 продуктов, о которых нужно забыть, если у вас диабет
Если у вас диабет, нужно не только придерживаться схемы лечения, но и следить за рационом. И в первую очередь, избегать обработанных продуктов, которые содержат насыщенные жиры, сахар и соль.
Вот 10 продуктов и блюд, которые точно не должны входить в ваш рацион.
Полуфабрикаты
Любое мясо (особенно в панировке), которое уже было приготовлено, заморожено и предлагается как полуфабрикат.
Отдайте предпочтение индейке, куриному (белому) мясу, приготовленному на гриле или в пароварке.
Белый рис
Как и все обработанные продукты, приготовленные из рафинированной муки, включая белый хлеб и макароны, содержит мало питательных веществ и повышает уровень сахара в крови.
Дикий и коричневый рис — ваш выбор. Готовьте ячмень, булгур, выбирайте продукты из цельного зерна.
Картофель фри
Много масла, соли, насыщенных жиров.
Ваш выбор — отварной или запеченный в духовке картофель.
Консервированные фрукты в сиропе
Отдайте предпочтение фруктам в собственному соку, если не можете обойтись без консервов или свежие фрукты вам не по карману.
Чипсы
Как же приятно за просмотром телевизора или чтением что-нибудь пожевать — чипсы, попкорн, вот это все…
Их отлично заменяют сухофрукты и орехи, мини-морковка, дайкон, сельдерей и порционный салат. Хотя, конечно, зависимость мгновенная и труднопреодолимая.
Газировка
Если вы совсем не можете без нее обойтись и не рассматриваете вариант отказаться от подслащенных напитков вовсе, пейте хотя бы диетическую газировку. Ее диабетикам пока не запрещают. Хотя вопрос влияния на метаболические процессы остается открытым.
Соусы
Исключите любые, а также кетчуп, салатные заправки, джемы, желе, сиропы — поскольку чаще всего вы не имеете ни малейшего представления, сколько сахара в них содержится.
Колбаса, сосиски
Обработанное мясо (еще раз) содержит жиры, соль, консерванты, которые диабетикам необходимо строго ограничивать.
Фастфуд
Тут все, что нельзя — жир, соль, обработка.
Сухие завтраки (хлопья)
Сахар и отсутствие питательных веществ. Выбирайте цельнозерновые хлопья на завтрак.
Присоединяйтесь к нам в соцсетях!
Подписывайтесь на Telegram!
Когда мы задаем врачам вопросы, так хочется получить понятные и точные ответы! Но медицинский язык очень сложный, а у докторов не всегда есть время и желание что-то объяснять. Коммуникация врача и пациента вообще сложная тема, основам такого общения в нашей стране только учатся. 
